Postgraduate Diploma in Food/Pharma Applications and Hygienic Certification
Online 800-stunden-Postgraduiertendiplom in Lebensmittel-/Pharma-Anwendungen und hygienischer Zertifizierung. 8 Module mit EN 1672-2, ISO 14159 und Siemens TIA Portal. Persönlicher Tutor und offene Einschreibung.
Postgraduate Diploma in Food/Pharma Applications and Hygienic Certification — Studium aus Österreich
Robotik, Automatisierung und Regelungstechnik sind in der österreichischen Industrie tief verankert. Hersteller von Maschinen und Anlagen setzen auf automatisierte Produktionslinien, und Forschungseinrichtungen wie das Austrian Institute of Technology entwickeln Mensch-Roboter-Kollaboration und intelligente Steuerungen. Universitäten in Linz, Graz und Wien bieten einschlägige Studiengänge. Normen für Maschinensicherheit werden über Austrian Standards und europäische Regelwerke vorgegeben.
Gebühren für Österreich: € 1.490 (Euro), mit Ratenzahlung und Kostenbeteiligung durch den Arbeitgeber.
Zuständige Stellen in Österreich
Typische Tätigkeitsfelder
Fragen aus Österreich
Welche Berufsvertretung in Österreich ist für Automatisierung und Regelungstechnik relevant, und wird SEIUM anerkannt?
Relevante Fachverbände sind in Österreich unter anderem der Verband der Elektrotechnik, Elektronik und Informationstechnik (OVE) und die Fachgruppen der Wirtschaftskammer. Der Titel Ingenieur ist in Österreich nach dem Ziviltechnikergesetz oder dem Ingenieurgesetz für bestimmte Bereiche geregelt. SEIUM-Abschlüsse sind private Qualifikationen und nicht akkreditiert. Die Anerkennung liegt bei Arbeitgebern oder den Stellen.
Welche Arbeitgeber in Österreich suchen Fachkräfte für Robotik und Automatisierung?
Gefragt sind Industrieunternehmen in Maschinenbau, Automobilzulieferung, Elektronik und Verpackung sowie Systemintegratoren und Forschungseinrichtungen. Gesucht werden Kenntnisse in Steuerung, Sensorik und Systemintegration. Ein privater Abschluss kann diese Kompetenzen dokumentieren, die Einstellung hängt aber von Erfahrung ab. Projektnachweise sind ein wichtiger Pluspunkt.
Ist das Programm neben dem Beruf zeitlich machbar, und gibt es Zahlungs- oder Förderoptionen?
Das Studium ist vollständig online und auf Englisch, ein Visum ist für das Lernen von zu Hause nicht erforderlich. Ein Weiterbildungsprogramm umfasst 1.900 Stunden und erfordert eine gute Zeitplanung. Die Gebühren sind in Raten zahlbar, und Arbeitgeberförderung ist möglich. Ein persönlicher technischer Tutor begleitet Sie.
Übernehmen Sie die Kontrolle.
Führen Sie einen echten ingenieurtechnischen Zielkonflikt aus diesem Fachgebiet durch. Bewegen Sie die Regler, beobachten Sie die Reaktion des Modells in Echtzeit und meistern Sie die Herausforderung.
Was Sie danach können
Grundsätze des hygienegerechten Designs nach EHEDG auf automatisierte Anlagen anwenden.
Roboter und Endeffektoren für Lebensmittel- und Pharmaumgebungen auswählen.
Verpackungs- und Handhabungszellen mit Reinigungsanforderungen planen.
Aseptische Prozesse in Isolatoren und klassifizierten Reinräumen automatisieren.
Qualifizierungsprotokolle gemäß GAMP 5 erstellen.
Hygienische Zertifizierungsakten für Anlagen erstellen.
Die kontinuierliche Verbesserung hygienischer automatisierter Linien steuern.
Für wen es gedacht ist
- Ingenieur für Lebensmittelautomatisierung, der sich auf Lebensmittel-/Pharma-Anwendungen und hygienische Zertifizierung spezialisieren möchte.
- Ingenieur für Validierung in der Pharmaindustrie, der sich auf Lebensmittel-/Pharma-Anwendungen und hygienische Zertifizierung spezialisieren möchte.
- Spezialist für hygienegerechtes Design, der sich auf Lebensmittel-/Pharma-Anwendungen und hygienische Zertifizierung spezialisieren möchte.
- Qualitäts- und HACCP-Techniker, der sich auf Lebensmittel-/Pharma-Anwendungen und hygienische Zertifizierung spezialisieren möchte.
- Robotik-Integrator für Reinräume, der sich auf Lebensmittel-/Pharma-Anwendungen und hygienische Zertifizierung spezialisieren möchte.
- GMP-Compliance-Berater, der sich auf Lebensmittel-/Pharma-Anwendungen und hygienische Zertifizierung spezialisieren möchte.
- Absolventen der Ingenieur- oder Naturwissenschaften, die in den Lebensmittel- und Getränkesektor einsteigen möchten.
Womit Sie arbeiten
- EN 1672-2
- ISO 14159
- Verordnung (EG) Nr. 1935/2004
- ISO 14644-1
- EU-GMP Anhang 1
- GAMP 5
- 21 CFR Part 11
- ISO 22000
8 Module · 800 Std.
1.1Physikalische, chemische und mikrobiologische Gefahren1.2Grundsätze des hygienegerechten Designs nach EHEDG1.3Produkt-, Spritz- und Nicht-Produkt-Zonen1.4Für den Lebensmittelkontakt geeignete Werkstoffe1.5Oberflächenrauheit und Reinigbarkeit1.6IP-Schutzarten und IP69K1.7Lebensmittelechte Schmierstoffe H11.8Biofilmbildung1.9Hygienegerechte Gestaltung von Schweißnähten und Verbindungen1.10Praxis: Hygieneaudit einer Verpackungsmaschine
2.1Roboter in waschbarer Bauweise und aus Edelstahl2.2Delta-Roboter für die Lebensmittelkommissionierung2.3Cobots in intensiven Reinigungsumgebungen2.4Lebensmittelechte Greifer und Saugnäpfe2.5Schutzabdeckungen und Roboterschutzanzüge2.6Roboter für Reinräume nach ISO 146442.7Roboter in der aseptischen Handhabung2.8Auswahl des Roboters nach Hygienezone2.9Abdichtung von Gelenken und Getrieben bei Robotern2.10Fallstudie: Roboterauswahl für eine Fleischlinie
3.1Kommissionierung und Primärverpackung3.2Palettierung und Ende der Linie3.3Robotergestütztes Schneiden und Entbeinen3.4Dekorieren und Handhaben von Süßwaren3.5Visuelle Inspektion von Lebensmitteln3.6Chargenrückverfolgbarkeit und Etikettierung3.7Allergenmanagement an Linien3.8CIP- und SIP-Reinigung von Anlagen3.9Röntgendetektion von Fremdkörpern3.10Workshop: Planung einer Primärverpackungszelle
4.1Aseptische Abfüllung und Isolatoren4.2Handhabung in der RABS-Technologie4.3Roboter in der Zubereitung zytotoxischer Arzneimittel4.4Inspektion von Fläschchen und Ampullen4.5Serialisierung und Aggregation von Packungen4.6Automatisierung von Qualitätskontrolllaboren4.7Dekontamination mit verdampftem Wasserstoffperoxid4.8Reinraumklassifizierung gemäß Anhang 14.9Handhabung von Beuteln und Fläschchen in Werkbänken4.10Fallstudie: Abfüllzelle in einem Isolator
5.1Lebenszyklus von Computersystemen nach GAMP 55.2Qualifizierung DQ, IQ, OQ und PQ5.3Risikoanalyse nach ICH Q95.4Reinigungsvalidierung5.5Datenintegrität nach ALCOA+5.6Elektronische Aufzeichnungen gemäß 21 CFR Part 115.7Validierung von Automatisierungssoftware5.8Änderungs- und Abweichungsmanagement5.9Validierung von inline-Bildverarbeitungssystemen5.10Praxis: Protokoll zur Betriebsqualifizierung eines Roboters
6.1EHEDG-Zertifizierung von Anlagen6.23-A Sanitary Standards6.3Reinigbarkeitstests am Prüfstand6.4Technische Dokumentation für hygienegerechtes Design6.5BRCGS- und IFS-Audits6.6HACCP-Systeme an automatisierten Linien6.7Anforderungen der Maschinenrichtlinie6.8Materialkonformitätserklärungen6.9FDA-Anforderungen an lebensmittelkontaktierende Materialien6.10Fallstudie: EHEDG-Zertifizierungsakte
7.1Reinigungs- und Desinfektionspläne7.2Mikrobiologisches Umgebungsmonitoring7.3Hygienische Wartung von Robotern7.4OEE-Kennzahlen an Lebensmittellinien7.5Rüstwechselmanagement7.6Ursachenanalyse von Abweichungen7.7Hygieneschulung des Personals7.8Wassernachhaltigkeit und Reinigungschemie7.9Schädlingsbekämpfung in automatisierten Umgebungen7.10Fallstudie: Hygieneplan für eine Robotikzelle
8.1Prozess- und Gefahrenanalyse8.2Festlegung der Hygienezonen8.3Auswahl von Anlagen und Materialien8.4Hygienegerechte Gestaltung der Zelle8.5Reinigungs- und Validierungsplan8.6Qualifizierung des Systems8.7Zertifizierungsakte8.8Auswertung der Ergebnisse8.9Bericht und Präsentation8.10Abschlussprüfung mit dem Tutor
Wie Sie lernen
Vollständig online über den SEIUM-Campus durchgeführt, mit herunterladbaren Materialien, aufgezeichneten Unterrichtseinheiten und einem persönlichen technischen Tutor. Es gibt keinen festen Stundenplan: Die Studierenden arbeiten innerhalb des Einschreibezeitraums in ihrem eigenen Tempo, was die Vereinbarkeit mit dem Beruf ermöglicht.
Jedes Modul verbindet Theorie, angeleitete Lektüre der Originalnorm und praktische Übungen. Die eingesetzte Software ist Siemens TIA Portal, ABB RobotStudio, SolidWorks, Kneat Gx, MasterControl in kostenlosen, akademischen oder Testversionen. Prüfungen werden anhand realer hygienegerechter Konstruktionsverfahren für Verpackungszellen für Lebensmittel, Roboterqualifizierung in pharmazeutischen Isolatoren und Reinigbarkeitstests von Bauteilen behandelt. Die Bewertung erfolgt kontinuierlich, modulweise, sowie durch das abschließende integrierende Projekt.
Von Anfang bis Ende umsetzen
Ihr Abschlussprojekt folgt dem realen Ingenieursablauf Schritt für Schritt und wird von Ihrem Tutor begleitet und geprüft.
Anwendung der hygienegerechten Gestaltungsprinzipien der EHEDG auf automatisierte Anlagen.
Auswahl von Robotern und Endeffektoren, die für Lebensmittel- und Pharmaumgebungen geeignet sind.
Entwurf von Verpackungs- und Handhabungszellen mit Reinigungsanforderungen.
Automatisierung aseptischer Prozesse in Isolatoren und klassifizierten Reinräumen.
Erstellung von Qualifizierungsprotokollen gemäß GAMP 5.
Wohin es Sie führt
Voraussetzungen
- Vorherige technische Ausbildung oder Berufserfahrung in der Branche. Ein Hochschulabschluss ist nicht erforderlich.
- Internetanschluss und ein Computer, der die Software des Programms ausführen kann.
- Ausreichende Englischkenntnisse, um technischen Regelwerkstexten folgen zu können.
Bereit zu starten?
Senden Sie noch heute Ihre Bewerbung. Unser Zulassungsteam antwortet Ihnen innerhalb von 72 Stunden mit Ihrem Studienplan und den Finanzierungsmöglichkeiten.
Häufig gestellte Fragen
Das Programm umfasst insgesamt 800 Stunden, verteilt auf 6 bis 8 Monate. Das entspricht durchschnittlich 10 bis 15 Stunden pro Woche und ist mit einer Vollzeitbeschäftigung vereinbar.
Sie arbeiten mit Siemens TIA Portal, ABB RobotStudio, SolidWorks, Kneat Gx und MasterControl. Es werden kostenlose, akademische oder Testversionen verwendet; wo eine kostenlose Alternative existiert, gibt der Tutor diese an.
Ein SEIUM-Zertifikatsprogramm, das nach Bestehen der laufenden Bewertung und des integrierenden Projekts verliehen wird. Es handelt sich um eine hauseigene Weiterbildung und nicht um einen offiziellen Abschluss des Ministeriums.
Ja. Module, die in einem Kurs oder einem Postgraduiertendiplom im selben Bereich bestanden wurden, werden im höherwertigen Programm anerkannt. Prüfen Sie bei der Einschreibung die Anerkennungsregelung.
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